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佐渡山 美智子Michiko Sadoyama

40年間「58号線」の名前で親しんで頂いた母のお店。この場所を引き継ぎ、新たにワインと古酒のお店をオープン致しました。ワインの物語がおもしろくて、言葉と合わせて楽しむと、ワインはより美味しくなり、ささやかな幸せを感じるのです。ソムリエのアドバイスを頂きながら、美味しいと思うワインをセレクトしてみました。 地元泡盛「萬座」の38年古酒まで、古酒のための盃「ちぶぐゎー」で楽しんで頂けるようにご用意致しました。長く眠っていた泡盛古酒ならでは豊かな香りと味わいをぜひお楽しみください。